Bozza di proposta · 11/11/2026 · i punti segnati «da Mirco» aspettano i suoi dati

La Gindiniera
Due vasetti alti di Gindiniera, uno di verdure miste e uno di carote, col nome bianco sul vetro e il tappo d'acciaio

La giardiniera classica. Col gin.

Verdure croccanti in agrodolce e un gin premium italiano. Per l'aperitivo, per il tagliere, per chi sta dietro al bancone.

È una giardiniera. Poi arriva il gin.

Cavolfiore, peperoni e carote tagliati grossi, lasciati croccanti e messi in agrodolce come si è sempre fatto. In più c'è un gin premium italiano, che porta ginepro, erbe e agrumi.

Verdure
cavolfiore, peperoni, carote, limone da Mirco
Liquido
agrodolce
In più
gin premium italiano
Peso
da Mirco
Gradi
da Mirco
Scadenza
da Mirco
LA GIN DINI ERA GIN
  1. Verdure tagliate grosse
  2. Agrodolce
  3. Poi il gin
  4. Si chiude

Due vasetti.

Il vasetto di Gindiniera mista: cavolfiore, peperoni e una fetta di limone

Mista

Cavolfiore, peperoni rossi e gialli, una fetta di limone.

Prezzo e formato da Mirco

Il vasetto di Gindiniera di sole carote, tagliate a bastoncino

Carote

Solo carote, a bastoncino. Sono quelle che finiscono nel Gin Tonic.

Prezzo e formato da Mirco

Tre modi di finirla.

  • Sul tagliere

    Con soppressa, coppa e i salumi dolci: l'agrodolce li sveglia.

  • Con l'aperitivo

    Vasetto aperto in mezzo al tavolo, qualche stuzzicadenti, fine.

  • Nel Gin Tonic

    Un cucchiaio della sua salamoia e una carota al posto del limone.

Tre vasetti, una scatola.

Da regalare, o da tenere in dispensa per quando arriva gente. La componi tu: mista, carote, o tutte e due.

Prezzo del kit da Mirco idea da confermare

Per chi sta dietro al bancone.

Bar, ristoranti, botteghe, alberghi: la Gindiniera va sul tagliere, nel cocktail e sullo scaffale. Formati e prezzi per i locali te li mandiamo noi.

Già portata ai 50 anni di Federalberghi Garda Veneto.

Chiedi il listino

Viene da Verona, da chi la verdura la sceglie di mestiere.

La Gindiniera è un'idea di Carlini Frutta, che ogni giorno rifornisce ristoranti e alberghi di frutta e verdura. Il nome è un marchio registrato.

Domande.

Contiene alcol?

C'è del gin, quindi la risposta precisa è il grado scritto in etichetta. da Mirco

Quanto dura e come si conserva?

Scadenza a vasetto chiuso e conservazione dopo l'apertura. da Mirco

Spedite in tutta Italia?

Sì, in scatole pensate per il vetro. Costi e tempi di consegna. da definire

Posso averla nel mio locale?

Sì. Chiedi il listino dalla sezione per bar e ristoranti.